Una Sfida da Primato: Prosecco VS Champagne per la Bottiglia di Spumante Più Grande del Mondo
GUINNES DEI PRIMATI
Una
sfida da record per la bottiglia di spumante più grande del mondo. È
quella lanciata ieri al Vinitaly dalla Provincia di Treviso assieme
all’associazione
culturale eno-gastronomica Cantine di Marca, con il supporto del
Consorzio di Tutela del Prosecco Conegliano-Valdobbiadene Doc, partita
dallo Stand Provincia di Treviso, Gruppo Ristoratori della Marca
Trevigiana - Area Cittadella del Gusto. La bottiglia sarà realizzata
con la sponsorizzazione dell’azienda Carpenè Malvolti che ha vinto un
apposito bando. Presenti ieri all’evento il presidente della Provincia
di Treviso, Leonardo Muraro, il vicepresidente della Regione Veneto,
Franco Manzato, il sindaco di Verona, Flavio Tosi, il presidente del
consorzio di promozione turistica Marca Treviso, Gianni Garatti, il
presidente dei ristoratori trevigiani, Domenica Camerotto, e i
rappresentanti di Cantine di Marca.
La sfida lanciata dal
prosecco è quella di realizzare la bottiglia di spumante più grande del
mondo. Il record attualmente appartiene allo Champagne francese, con
una bottiglia di 117 litri realizzata nel 1998.
“I tempi sono
maturi - ha detto il presidente della Provincia di Treviso, Leonardo
Muraro - Il prosecco trevigiano, che rappresenta il 95% della
produzione complessiva di prosecco, con le sue oltre 60 milioni di
bottiglie esportate nel mondo, può competere a tutti i livelli con lo
champagne. Ecco perché abbiamo voluto lanciare questa operazione di
marketing territoriale, per battere il record della bottiglia di
spumante più grande del mondo. Attualmente, il Guinnes appartiene ai
francesi, ma noi lanciamo questa sfida e, in vista del G8
dell’agricoltura che si svolgerà proprio a Cison di Valmarino, in
provincia di Treviso, cercheremo di battere il record dello champagne”.
"Si
tratta di una vera e propria sfida di marketing territoriale, un'idea
che la Provincia ha accolto e che permetterà di ottenere grande
visibilità per promuovere tutto il comparto del prosecco trevigiano" ha
detto Roberto Cavasin di Cantine di Marca.
“E’ una sfida molto
importante che siamo stati contenti di accettare sia per la notorietà
data al prosecco e ovviamente al suo territorio, che per la sfida
tecnica a livello tecnico operativo della fase di imbottigliamento,
soprattutto in un momento come questo in cui sta nascendo la Doc
Prosecco e la controllata e garantita Conegliano Valdobbiadene” ha
dichiarato il presidente, Etile Carpenè.
L’associazione Cantine
di Marca ha inoltrato la richiesta ufficiale al Guinnes World Records
per l’approvazione del nuovo primato. L’evoluzione della realizzazione
della bottiglia si potrà seguire sul sito www.vinodimarca.it.
La
bottiglia sarà presentata prima del G8 dell’Agricoltura in programma a
Cison di Valmarino, in provincia di Treviso, dal 18 al 20 aprile e sarà
esposta anche durante il prossimo Giro d’Italia che vedrà una tappa
arrivare proprio a Valdobbiadene.
